Andrea Milano 1889 Vinagrvm 意大利藍葉老年特濃天然摩德納IGP陳醋 250ml

 

原產地:意大

 

意大利百年老店 Andrea Milano 成立於1889年,是最古老的讓醋製造商,百年來一直按照傳統方法釀製,生産最優質的有機蘋果醋。產品已通過有機認證,清真認證。

葡萄黑醋主要是由年份來定分等級,年份越長則濃度越高,味道比較強及甜,酸甜度醇厚溫和,味道層次極豐富。

在意大利北部的摩德納地區主要是生產著名的葡萄黑醋,是意大利餐桌上不可決少的珍品。

意大利人會用最高級的陳醋,灑幾滴在高級的 Parmigiano Reggiano 芝士上,酸甜與濃郁芝士香撞在一起,味道獨特。

經常食用葡萄黑醋能有保健功效,有助通心臟血管,保持血壓正常,乙酸蛋白酶骼, 降低膽固醇; 

 

1.原生葡萄黑
2.有機純天然
3.未經過濾
4.未經高溫消毒
5.天然無麩質

 

成份:熟葡萄、酒醋。含有亞硫酸鹽。酸度逹6%。
食用:蔬菜沙律、涼拌青瓜、涼拌蕃茄、香醋煮肉、陳醋焗蠔、煎牛扒、煎黑毛豬扒、烤海鮮、煎鵝肝、煎鴨胸、點麵包、伴雪糕、伴甜品等等……
保存:存放在乾涼地方,避免陽光直接照射。

 

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